Bit-titjib kontinwu tal-insegwiment tal-konsumaturi għat-togħma u l-kwalità tal-ikel, it-trab tax-xaħam tal-pjanti, bħala addittiv tal-ikel ta 'kwalità għolja, qed jirċievi dejjem aktar attenzjoni u applikazzjoni f'diversi industriji.